A Prefeitura de São Mamede, por meio da Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural, participou da reunião do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, na última quarta-feira, dia 31, para aprovação de minuta cujo texto prevê a implantação do Serviço de Inspeção Municipal – SIM.

O SIM é um dos órgãos responsáveis por garantir a segurança alimentar, tendo como principal objetivo assegurar a qualidade sanitária dos produtos alimentícios de origem animal e vegetal, que chegam às prateleiras do comércio e, por fim, à mesa dos consumidores.

Gustavo Felipe Cabral, coordenador municipal de vigilância sanitária, afirmou que São Mamede dá um passo importante ao introduzir o SIM para a abertura legalizada da comercialização de produtos advindos, principalmente, da agricultura familiar e da pecuária.  

“Ao passo que se confirme a adesão ao SIM, os produtores estarão habilitados a vender seus produtos através do PAB (programa alimentar do Brasil), então, isso é um grande avanço para o município que vai dá, certamente, uma melhor qualidade de vida ao agricultor e ao pecuarista, e garantindo também ao consumidor final uma segurança daquele produto ser bem inspecionado e ter segurança higiênica, dentro de todos os requisitos que vão passar para serem habilitados”, disse Gustavo.  

SIM aprovado. Conselheiros e demais integrantes na reunião abriram discussão sobre o texto original da minuta, decidindo por adequar algumas normas à realidade do município.

A reunião aconteceu na Sala do CMDR, que fica localizada na Escola Municipal Rodolpiano da Nóbrega, à rua Ezequiel Benígno de Medeiros, S/N, bairro Pau Darco.